Axit sialic (tên khoa học: N-acetylneuraminic acid, viết tắt là NANA) là dưỡng chất hiếm có trong tự nhiên, đóng vai trò quan trọng đối với não bộ, hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể của con người.

NANA tác dụng trên nhiều cơ quan trong cơ thể
Theo nghiên cứu đăng trên Tạp chí Food Chemistry (15/1/2022) của các nhà khoa học Malaysia và Nhật Bản, axit sialic có nhiều trong tổ yến hơn hẳn các loại thực phẩm khác, chiếm 9–15% tổng trọng lượng yến sào. Đây chính là lý do tổ yến từ lâu được xem là “trứng cá muối của phương Đông” – thực phẩm quý hiếm, chỉ dành cho tầng lớp thượng lưu.
1. Lợi ích của axit sialic đối với sức khỏe
-
Hỗ trợ phát triển não bộ và trí nhớ:
Axit sialic là thành phần cấu tạo của ganglioside – phân tử tập trung tại các đầu dây thần kinh, giúp dẫn truyền tín hiệu thần kinh, cải thiện khả năng học tập và ghi nhớ. Đặc biệt quan trọng với trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

NANA rất tốt cho não bộ của trẻ nhỏ
- Tăng cường hệ miễn dịch:
Dưỡng chất này bao phủ bề mặt tế bào, giúp ngăn ngừa virus, vi khuẩn xâm nhập, hỗ trợ hoạt động của tế bào bạch cầu và cơ chế kháng khuẩn tự nhiên của cơ thể. - Chống oxy hóa – làm chậm lão hóa:
Nhiều nghiên cứu chỉ ra axit sialic giúp giảm stress oxy hóa, cải thiện chuyển hóa tế bào, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và duy trì sức khỏe toàn thân. - Bảo vệ hệ hô hấp: hỗ trợ bảo vệ niêm mạc, tăng khả năng phòng ngừa nhiễm trùng đường hô hấp
- Tốt cho tiêu hóa: Acid Sialic nuôi dưỡng lợi khuẩn, tăng cường hàng rào ruột, hỗ trợ hấp thu dưỡng chất và ổn định hệ tiêu hóa.
2. Yến Sào Thiên Triều – Hàm lượng Axit Sialic top đầu thị trường
Các dòng yến chưng sẵn của Yến Sào Thiên Triều được kiểm nghiệm độc lập cho thấy:
👉 Hàm lượng Axit Sialic đạt trên 40mg/100ml – nằm trong top đầu thị trường.

Kiểm định công khai rõ ràng trên bao bì, đảm bảo minh bạch, khoa học.
Điều này chứng minh chất lượng “thật” của tổ yến thật, không pha loãng, không chất tạo gel, đảm bảo giữ trọn “Lượng” và “Chất” – đúng với triết lý của thương hiệu:
“Sản phẩm chất lượng = Lượng + Chất”.
3. Quy trình sản xuất chuẩn quốc tế
Từ tổ yến thiên nhiên vùng Phú Yên – Khánh Hòa – Ninh Thuận, Yến Sào Thiên Triều áp dụng quy trình tiệt trùng ở nhiệt độ 121 độ C, rót kín siết sắp ngay khi rót thay thế chất bảo quản mà vẫn giữ trọn giá trị dinh dưỡng tự nhiên.
Sản phẩm đạt chứng nhận quốc tế HACCP, FDA, HALAL, được xuất khẩu sang Hoa Kỳ, Nhật Bản, Dubai, Thái Lan, Đài Loan…
4. Lời khuyên khi chọn mua yến chưng
Khi chọn mua sản phẩm yến chưng sẵn, người tiêu dùng nên xem kỹ bảng giá trị dinh dưỡng được in trên bao bì, đặc biệt so sánh các chỉ số sau:
-
Protein (chất đạm tự nhiên từ tổ yến)
-
Axit amin thiết yếu
-
Axit Sialic (NANA) – chỉ số phản ánh “độ thật” và “hàm lượng dinh dưỡng” của yến sào.

👉 Một sản phẩm yến chưng đạt chuẩn phải được kiểm nghiệm, công khai chỉ số dinh dưỡng theo quy định của pháp luật và có nguồn gốc tổ yến rõ ràng.
Axit Sialic chính là “linh hồn” của tổ yến – dưỡng chất quý giúp phát triển não bộ, tăng miễn dịch và bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Với hàm lượng trên 40mg/100ml, Yến Sào Thiên Triều tự hào mang đến sản phẩm bổ dưỡng – an toàn – minh bạch, chuẩn chất lượng quốc tế, khẳng định vị thế thương hiệu Việt trên thị trường yến sào thế giới.
Liên hệ Hotline: 0925.361.361 để được tư vấn miễn phí


